代々木にある家系ラーメン「らすた」に訪問しました。
家系は、結構好きなのでよく食べますが、ここは初めて訪問しました!
外観からはいかにもラーメン屋という感じですね笑
内観もまたラーメン屋という感じでとても狭かったですね。
薬味が置いてあり、自分の好きなようにアレンジができます。
口臭が気になってので私は入れませんでしたが。
薄緑色の海苔が大きくのせられていますね。
この海苔は色が薄いので風味もほとんどないのかと思いましたが、ビックリしました!
この海苔は風味がしっかりとあり美味しかったですね♪♪
スープは、家系でも醤油が強い味付けですね。
濃厚で美味しかったです!!
麺は、「普通」を選びましたが結構固めの麺ですね。
チャーシューの出来がイマイチだったのでちょっと残念に感じました。
新宿・代々木の家系ラーメンでは、結構おすすめのラーメン屋ですね。
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