今回は、恵比寿にある鉄板焼屋「鉄板 ビストロ 恵比寿」に訪問してきました。
店内はこのようにオシャレな雰囲気ですが、隣とはヒラヒラで遮られる感じですね。
写真がブレてしまって申し訳ありません・・・
今回は、コースを注文いたしました。
【5,000円コース内容・飲放題付き】
1.前菜3種盛合せプレート
2.肉寿司
3.野菜たっぷりアヒージョ
4.厳選ポークのステーキ 自家製ソース添え
5.松阪牛のステーキ
6.牛肉のガーリックライス
7.本日のデザート
コース内容は上記のようになっています。
〜牛肉の旨味を閉じ込めたガーリックライス〜
〜シェフのおまかせデザートです〜
その日その日厳然した食材を使った野菜プレートです。
オシャレな盛り付けもそうですが、トマトとチーズとみかんを合わせた一品が見た目も華やか且つこれから沢山料理を食べるよという胃を元気にさせるにはちょうど良い量ですね。
このお店のウリはなんといっても美味しいお肉です！
この肉寿司がとても美味しいです♪♪
口の中でとろけていき、旨味が溢れ出てきてくるのが素晴らしかったです。
具沢山のアヒージョです！！
ブロッコリーときのこに唐辛子が入ってちょっとピリ辛に。
更にブレッドがあるので、具とオリーブオイルを付けて食べると最高です！！
ポークのステーキです！！
ポークなので牛肉に比べると硬めの食感ですが、自家製ソースに付けて食べることで食感よりも味に目がいく内容となっています。
このソースが味が濃い目に作ってあるのでポークの肉汁と混ざってちょうどよい味になります！
こちらが牛肉のステーキになります。
この岩塩を利用してキレイにデザインされた一品がいいですね〜！
牛肉をレアに焼き上げて柔らかい食感を残していますね。
これは食べるべき一品だと思います。
このガーリックライスがめっちゃ美味しかったです！！
旨味がしっかり出ていて、ガーリックが入っていることからついつい箸が進んでしまいますね♪
デザートがグランベリーのアイスです！
肉などの脂っこい食べ物を食べた後は、酸っぱい酸味のある物を食べたくなりますね。
口の中がすっきりして良い〆となりました！！
今回は、コースでの注文でしたが、アラカルトもあってとても良心的な値段です。
恵比寿でリーズナブルに鉄板料理を食べたい人はこちらへGOです！！
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