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【池袋 カレー】サフラン 池袋

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今回は、前から気になっていた池袋のインドカレー屋「サフラン 池袋 」に訪問してきました。
場所は麺処 花田の近くです!
この日も花田は行列でしたね !笑


さて、階段で2Fまで上がると入り口が見えてきますが、ちょっと雰囲気が怪しいですがご安心下さいね〜!

店内はこのように怪しくないです!!
結構広い店内で、窓際もテーブル席があるので行列で待つということはなさそうですね。

ナンがこのように焼いていたので焼き立てを食べることができます!!
美味しそう〜♪ インド人ですな〜


カレーの種類は豊富でどれも美味しそうでした。
どれを注文するのか悩みますね〜

このチーズナンに目を引かれました!!
ナン大好き、チーズも大好きなのでそのミックスとは!!
これは食べるべきですね。

アルコール類の種類も豊富なので軽くひっかけるのにもいいかと思います。

マトンというものがインドカレー好きな人にはウケるみたいですね!
マトンとは、羊の肉ですが生後2年以上から7年位までの成長した羊肉になります。
ラムは、生後1年未満の仔羊の肉になります。
このマトンは、スパイスが合わさることで臭みがなくなり、とても食べやすくなります。
肉の旨味が多く、脂肪分が少ないので非常におすすめのお肉です!


バターチキンカレー(1,500円)を注文しました。
値段はわりとしますが、本当に美味しかったです!!
旨味の中にバターの甘みがあって素晴らしい♪
ナンを付けて食べるとより一層美味しいですね!


チキンカレー(1,200円)も注文!
ピリ辛でチキンがゴロっと入っていて美味しいです。
スパイスがしっかり入っているので味に深みがあって食欲をそそられるのでいくらでも食べれますね。


これがチーズナンです!
ナンの中にチーズが入っていてこれがうまい!!
通常のナンより厚みがあってカリッというよりモチモチ食感になっていました。
カレーを付けなくてもこれだけで余裕で食べれますね♪

これが通常のナンですがカリカリ食感でこれはチーズナンと
違って美味しいです。
量は多く見えますが、厚みが薄いのでペロッと食べれました。
チーズナンと通常のナンの両方を食べることをおすすめします。
やはり食感と味が全く違うのでカレーと合わせたときにも違いが生まれるので飽きないですね。

マンゴーラッシーも注文!
マンゴーラッシーてなんでこんなに美味しいんでしょうか!!
マンゴーの甘さとラッシーの酸味があるので最高!!
海外のリゾート地で飲むと更に美味しく感じますね。
池袋で本場のインドカレーを食べたい人はここに来るべしですね!!

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