今回は新宿で人気の白湯ラーメン「よってこや 新宿南口店」に訪問
京都のラーメン屋台発祥のお店であり、日本全国のみならず海外にも進出している有名店
こちらが外観
カウンター14席とテーブル6席の合計20席とこじんまりしています。
テーブル席は6人掛けなのですが、タバコも吸えるのでかなりおすすめ
白味(パイタン)のまろやかな感じと赤辛の辛い系もあり色んな人におすすめ
白味でもとんこつが入っているラーメンもあったりでどれも気になる〜
見た目から濃厚な白湯というのがわかります
一口いただいただけでこのラーメンにハマっちゃいます
いくらでもスープを飲めるというぐらい美味しい
私はラーメンの中では白湯ととんこつが好きなのですが白湯ラーメンの中ではベスト5に入ります
麺は中太でスープと絡みやすくスルっといけます
半熟玉子がおいしそう〜
やはり卵は半熟が一番!
やはり人気店ということで毎回人でいっぱいなのですが混んでいても10分ほど待てば入れるので気にせずにならんじゃってください
「ごちそうさまでしたっ!」
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