今回は、新宿でおすすめの中華屋「上海小籠包 厨房 阿杏 新宿店」に訪問してきました。
ここは、小籠包がとにかく絶品です!!
友人に勧められて行ったのですが、こんなにおいしい小籠包は久しぶりに食べました。
本場中国でもこんなに美味しい小籠包は中々巡り会えなかったですね。
あの小籠包で有名なディンタイフォン(鼎泰豐)よりも美味しかったです!!
ランチメニューは豊富にあって、セットの選び方が数多くあるので自分の好きなように選択することができます。私は、小籠包ランチ(1,100円)にしました。
これは小籠包4個と好きな主菜1品を選ぶことができます。
はじめにこの3つがセットで出てきました。
特にこの杏仁豆腐が美味しい!!
甘すぎず、食感もスルっと歯切れが良くて素晴らしかったです。
主菜は五目チャーハンにしました。
これがまた美味しい!!
海鮮の旨味を絡めていてかなり旨味が強かったです♪♪
火力強めで炒めているのでパラパラの食感も演出されていましたね〜
出ました!!
この最高の小籠包!!
この小籠包がめちゃめちゃおいしすぎー!!!
なんといっても皮を破らずとも持ち上げただけで肉汁が大量に入っているのがわかるぐらい沢山入っています。
そして皮を破ると大量に肉汁が溢れ出してきました♪
これだけ大量の肉汁が出てくる小籠包は人生で初めてですね。
また、肉の旨味がデリシャス!!
もうこれは幸せな気分になりました〜
昼時に行きましたが、並ぶことなく食べることができたので穴場のお店だと思います。
都内でおいしい小籠包を食べるのならばこのお店に行ってみてほしいです。
ちなみに内で小籠包を作っている所が見ることができました。
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