本日レビューする豆はカルディコーヒーの「ツッカーノブルボン」です。コーヒーが有名のKALDIのコーヒーの中でも人気商品になっています。
KALDI人気No1のマイルドカルディのレビューは以下ページです。
ツッカーノブルボンは、ブラジル産のコーヒー豆となっており、チョコレートのような甘い香りが特徴的です。
コーヒー大好きな私が、実際の味わいを4つの指標&5段階で評価していきたいと思います。
ツッカーノブルボンとは
ツッカーノブルボンは上質ななめらかさとボディまるでチョコレートのような凝縮した甘みが特徴。ちなみにツッカーノとはブラジルの国鳥「オオハシ」になります。
以下の画像はKALDI公式サイトのツッカーノブルボンの商品ページにあるKALDI指標の評価になります。
テイストバランスは、酸味と苦味のちょうど中間点でマイルドな感じですね。
ボディはフルよりのためコクがあって重ためになっています。
ロースト度合いは、ちょっとだけ浅煎りとなっているため生豆から出る酸味が出やすくなりますが、ほんのり酸味を感じる程度という感じです。
ツッカーノブルボンのコーヒー豆の産地
ツッカーノブルボンは、ブラジル産となっているため酸味が強くシャープな苦味が特徴です。ブラジル産100%ということで他をブレンドしていませんし、古くから人気のあるブルボン種を使用しています。
ツッカーノブルボンのコーヒー豆の購入方法
KALDIには通販サイトがあるため、家の近くにKALDIがない方や、ちょっと購入しに行くのがめんどくさいという方にはオススメです。
ツッカーノブルボンのレビュー(4指標・5段階評価)
ツッカーノブルボンの4つの指標(苦味・酸味・コク・香り)を5段階で私なりに評価をした結果、「苦味:1、酸味:1、コク:2、香り:3」となりました。
総合評価としては、優しく甘みを感じるような香りで、酸味と苦味は少なめ。コクは多少ありますが、まろやかなコクなのでスッキリ飲みやすい仕上がりとなっています。甘い香りが鼻に抜けるのはとてもよく、後味の若干の渋みは好みが分かれるかもしれません。
マイルドカルディのコーヒー豆 購入者のレビュー
ツッカーノブルボン購入者のレビューを見ると、満足している人が多く、酸味と苦味のバランスが良くて飲みやすい感じです。ここには出していないレビューも見ましたが、5年間愛用している人などもいました。是非購入してみてください。
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