「人形町今半 本店」は、東京都中央区人形町にある老舗の和食店で、特にすき焼きが有名です。今回は、人形町の水天宮にいく用事があったので、その帰りにランチで「人形町今半 本店」を訪れました。食べログTOP5000にも選ばれています。
人形町といえばからくり時計も有名ですね。
人形町今半は本店ということもあり、外観からもおしゃれで素敵ですね。敷居を感じてしまいますが、気負わず入りましょう！
ちなみに私はしゃぶしゃぶかすき焼きを食べるとなると安定の今半を選ぶことが多いです。合計すると10回以上は確実に来ていますね。
店内は和風モダンな雰囲気で、畳にテーブルがあるため、老舗なのにきれいにしてあって落ち着いた雰囲気があります。スタッフの方々も、丁寧で親切な接客をしてくれます。店内には個室もあるので、デートや接待にも最適です。
本店の1階は鉄板焼きの「喜扇亭」で、2階が「今半」となっています。
喜扇亭も鉄板焼きとしてのレベルも非常に高いのでおすすめです。
そして、何よりも注目すべきはそのすき焼きです。すき焼きを3人前注文しました。1人前は3枚の大きなお肉となります。1人前の料金は8,250円となります。しゃぶしゃぶとすき焼きの値段は同じとなっています。
牛肉は、霜降りが綺麗に入った上質な肉を使用していて、とても柔らかくジューシーな味わいがあります。また、たれも甘めで、牛肉の旨味を引き立てています。野菜も、新鮮なものをたっぷりと使用しており、食感も良く、彩りも美しいです。
今半はやはり安定の美味しさで絶品という評価が多いです。値段は多少高めではありますが、コスパは非常にいいと思います。
今回はお腹が空いていたので、すき焼きだけでなく、しゃぶしゃぶも1人前だけ注文しました。
しゃぶしゃぶもおそらく同じお肉だと思いますが、食べ方が違うだけでまた違った味わいを楽しめました。個人的にはすき焼きよりしゃぶしゃぶの方が好きなのですが、日の気分で変えたりします。今日は卵をつけて甘ダレのあの味を堪能したかったのですき焼きにしましたが、次来るときはしゃぶしゃぶを大量に食べたいと思います。
それでも、「人形町今半 本店」は、そのすき焼きの美味しさと、落ち着いた雰囲気、そして上品な和食の味わいを堪能できるお店として、是非一度足を運んでみる価値があると思います。
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