今回は、江戸川橋にある人気ラーメン店「三ん寅」をご紹介します。こちらのお店は、すみれの元店長が独立して作ったお店ということで、札幌すみれの味噌ラーメンを東京で味わえるということで毎日大行列です。食べログの百名店にも選ばれるほどの人気ぶり。
すみれファンは全国的にも多いですが、なかなか東京で味わえないですよね。なので行列でも気長に待つしかないです。
一口食べれば、その深みのある味噌スープと脂が合わさってコクのあるラーメンに出来上がっています。
ちぢれ麺がスープと絡み合うためスープと美味しく食べられます。
煮卵の黄身への火の入り具合も絶妙ですね。美しいです。
江戸川橋の「三ん寅」は、味噌ラーメンの名店としてその名を馳せています。札幌の名店で修行を積んだ店主が作る味噌ラーメンは、その美味しさと深みのある味わいで、多くの人々を魅了しています。毎日の大行列も納得の一杯。ぜひ一度訪れて、その絶品の味を堪能してみてください。きっと満足度満点のラーメン体験ができることでしょう!
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