新宿にある超おすすめのうどん屋「慎」です。
食べログ百名店にも入っているお店になります。
ここのうどんは毎日食べたいぐらい美味しい！！
つるつるかつコシがあって食べごたえありです。
いつも行列で外人のお客さんが多いです。
半分が外人さんて感じですね。
特に韓国人と中国人の観光客が多いです。
玄関もオシャレで和風な感じを味わえます。
店内はかなり狭いです。人気のラーメン店みたいな感じですかね〜。
カウンター6席とテーブル2席という感じで最大キャパが12名程になります。
ざるうどん・大根おろし・すだち・ちくわ天(1,100円)を頼みました！！
シンプルなちくわ天のうどんにしました。
このうどんを見ればわかるかと思いますが、とてもモチモチしていてコシがすごいです。
これは超人気なのがわかりますね〜
麺も太いので食べごたえありますし、量も多いのでお腹が膨れます。
つゆも濃い味なのですが、大根おろしを入れて味の濃さを調整できます。
私は大根おろしが大好きなので全て入れますが。。。
そこにすだちを入れることで風味豊かな味わいになり夏にぴったりの味付けとなりました〜。
ちくわ天も美味しく、友達は海老天とか食べてましたが美味しい天ぷら屋で提供されているような天ぷらと遜色ない質でとても美味しいそうです。
私も次回来た時は、海老天のような美味しい天ぷらを食べてみましょうかね。
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