今回は、白金高輪の人気店「和牛焼肉 KIM」に訪問
白金高輪といえば、焼肉激戦区としても有名
金竜山、焼肉 ジャンボ 白金、きらく亭など有名焼肉店がひしめきあってます
その中で和牛焼肉KIMは、A5和牛の中でもさらにレベルの高い、極めて希少で上質な国産和牛を提供していて評価が高いのでココに決めたっ!!
オシャレな外観でフレンチのような感じ
肉を焼くのはガスです!!バスガス爆発〜
コースの種類が豊富で好きなようにコースを選ぶことができます
アラカルトも選べてコースが食べきれないだったり、好きなものだけを食べたいという方はアラカルトがおすすめ
お通しで豆腐と蟹のすり身が入った一品
上品な味で気分を高めてくれます
お通しまで丁寧な仕事ぶりなのでお肉にも期待が入ります
左からタン(2,160円)、特選タレフィレ(2,550円)
タンもぶ厚めなので食べごたえありで旨み、甘みもしっかりある
一口で食べるとよりお肉の旨みを感じるのでおすすめ
特選タレフィレ(2,550円)がとてもキレイ♪♪
タレで食べてもいいですし、大根おろしやワサビと食べるのもアリ
一口噛んで一瞬で柔らかさが一番に伝わってきます。
これは旨みがグッ!!ときて、後からほんのり甘さがじわ〜っと襲ってきます(゚∀゚)ウッーウッーウマウマ
上カルビ(1,850円)
サシは若干入っており、どんな味か非常に気になる!!
焼くと脂がかなり表面に浮き上がってきたので脂が多いお肉だということがわかります
一口いただきます!!
やわかくて、筋もなく美味しい!!
旨みもしっかりとあり、甘みも若干感じられるのでご飯がすすむカルビ
上カルビがおいしいので更に1人前を追加♪♪
メレンゲご飯(310円)を注文
キレイな新鮮な黄身をつかってることが見た目からも分かる!
黄身を混ぜてメレンゲと絡めるとより美味しそう♪
そこに先程追加で注文した上カルビと一緒にいただきます!!!
激ウマ!!!!!!
卵かけご飯の最上級って感じで味もしかっりついていて、カルビとの相性バツグン!!!
ご飯の量も多くはないので一気にたべちゃえます!
ユッケじゃない(1,250円)
ユッケをかき混ぜて下にある野菜の上にどーーーんと置きます
ユッケじゃないというメニューなのですが、並のユッケじゃないという意味
本当に新鮮なお肉を使っていて最高!
味付けも濃い目で口の中で肉の旨味とタレの旨みが最初に伝わってきて、肉の溶けていく食感がGood◎!
これは並じゃないですな〜 ( ̄ー+ ̄)キラーン
最後の〆にKim’s 冷麺(1,050円)を注文
かなりの細麺だけど弾力がすごくて食べごたえあり
味付けはシンプルなあっさり味だけど若干酢もはいっていて口の中がさっぱりして爽快感ヾ(´∀`)ノキャッキャ
和牛焼肉KIMさすが人気店という感じで肉の質はもうしぶんないですが、値段も高すぎず、
コスパがいい焼肉!!
予約も他有名焼肉店に比べて比較的取りやすいのでよろにくやサトーブリアンのような予約が取れないときの通常利用店としてはかなりおすすめ
「ごちそうさまでしたっ!」
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