あのよろにくの姉妹店「赤坂 みすじ」にいってきやした!
もうこの凛とした外観の佇まいだけでもウハッとしてまう高級感!
カウンター席もこんなに落ち着きがあるのです。
テーブル席だって雰囲気あるでしょ!
隅から隅まで大人の温もりに…アリガタビーム!!(ノ・_・)‥‥…━━━━━☆ピーーゆっくりできるのが良いですなぁ〜
お料理、メニューじゃじゃじゃん!胃が急かしてくるぞよ…
注文から早い段階でいらしたのは特上握り4貫(¥1,980)。
なんだこの艶は。神々しいではないかー!
贅沢に一口で口にドッカーン、もぐもぐ。
…∑(゚◇゚///)ドキュ→ン。一瞬で射抜かれた。甘みのあるお肉がとろけたかと思ったら酢飯がその脂を吸収するといった気の利いた連係プレーに圧倒と拍手を!パチパチ。出だしから最高です。
お次ぎは厚切り上タン(¥2480)が登場するが厚みともう溶けそうな見た目に二度。三度見を。
赤身を残す位に両面さっと焼きあげたのがコレ!分厚すぎるタンを口いっぱいに頬張るのだ。
コリッとした食感が残るなか、旨味と丁度いい塩加減が通り過ぎる。食べ応えと美味しさのダブルパンチ!
かなりお気に入りのタンに出逢いましたヾ(⌒(ノ’ω’)ノわーい
特上みすじ(¥2480)。売り切れ御免の一品はお店の名前にもなっているから頼むしかないでしょ!
アップにしても艶やかなみすじに目が離せない!
さっと焼いたみすじ様♪
溶けるのだが、なくなってしまうとは少し違って下の上に上質すぎる脂がじんわり浸透していき旨味が広がります。食感は不思議とモチッと感が!すべてのレベルが高すぎる至高のお肉୧꒰´꒳`꒱૭✧
贅沢にオンザライス〜もう堪らんぜ!!!
はい、出ましたシャトーブリアン(¥1300)。シャトーさんでこの厚みは凄い!
高級部位とのツーショットは必須!good☆
他で感じられるサシの甘みは抑えられているが、サラッとしている感じと柔らかく優しい旨味が詰まったひと味違う質を強く感じるこちらのお肉は是非一度堪能してほしいものです(((((*ノДノ) 好きダァァー!!
続きましてはシルクロース(¥1480)。
光っております…魅了されるー!!
一緒に来る一口サイズのご飯を巻いてパクリ!…事件です!!!
この一枚に旨味の層が何層にも重なって、次々押し寄せる甘みや旨味、濃厚さが止まらない!最強!
感動したまま迎えたのは特選ロース(¥2780)。分厚さが尋常じゃない!
サーロインだそう、もう早々と網の上へ…
ポン酢で食べるのですがこれまたポン酢が美味しすぎる。普段食べてるポン酢とは全然違い強すぎない酸味がキリッと際立ちほんのりくる甘みを抑えつつも良い香りを残している。
コレがまた美味しい脂を少し押さえる重役だ!
後半戦は香草と食べることを勧めてくれました!
何だろう…一言で言うとねっとり!
太いサシの脂が充満し、分厚いお肉本来の味が上から被さる美味しさの塊。゚*.+。(w^皿^w)b
先ほどの香草を多めにのせて!
ポン酢の役割とはまた違い香草の香りがしっかり上乗せされより一層さっぱりするのだ!
味変という意味でも勿論いいが、この食べ方が主流でもかなりいいと思えるのでした(人ω・*)
もう一つくらい食べたく最後に追加したのはこちらコプちゃん(¥880)。
名前は可愛いのだがコプちゃんとはなんぞや!という方が多いかもしれないので…
やってきました教えてグーグルのお時間ですヾ(´・ω│ヤァヤァ…牛の小腸でした!
よくよく焼いていただきます。んんーなにこの上質ホルモンは!
噛み応えがあるなかでも柔らかい部分とぷっくりした脂が融合し、包みたくなる様な優しい味わい!
初コプ美味しく完食です!
来るものそれぞれ勿論美味しく感激しまくりでしたが、やはりお店の名前だけありみすじ最高!
お店の雰囲気からもゆっくりお食事が楽しめます!素敵なおみせでした(U◕ฺ㉨◕ฺU)ありがとう♪
「ごちそうさまでしたっ!」
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