本日レビューする豆はカルディコーヒーでNo1人気の「マイルドカルディ」です。コーヒー豆を購入して飲むと、市販のドリップコーヒーや、粉末タイプとは本当に違いとても美味しいですね。
コーヒー豆を自分で挽いて飲んでみたいという方にまず初めの一歩としてオススメのマイルドな味わいとなっています。
カルディに訪れると店員さんが、コップに入れて「珈琲いかがですか？」と試飲をいただくことがありますが、これがまさにマイルドカルディになります。つまりカルディに行ったことがある人であれば一度は飲んだことがあるのではないでしょうか。
それぐらい定番のカルディー珈琲豆ですが、実際の味わいを4つの指標を用いて評価していきたいと思います。
マイルドカルディとは
マイルドカルディは定番商品とお伝えしましたが、定番商品になるものは大抵、バランスがよくて飲みやすいものが選ばれますよね。人によって好みはあるのですが、好き嫌いがはっきりしてしまうため、万人にうける味わいとなるとマイルドカルディのような中間的な味わいになります。
カルディは、「テイストバランス、ボディ、ロースト」の3つの指標でコーヒー豆の味わいを表現しています。
マイルドカルディはテイストバランスとボディが真ん中で、ローストは若干浅く仕上げてあります。
カルディには多くの種類のコーヒー豆が販売されていますが、マイルドカルディはちょうど真ん中に位置しています。
こちらの表は、苦味と酸味、ライトボディとフルボディを4軸においてマッピングしたものになります。自分の好きな味を探すのにとても役立ちますね。
マイルドカルディのコーヒー豆の産地
マイルドカルディは、ブラジルとコロンビアの豆に、若干他にもブレンドされています。
ブラジルコーヒー豆の特徴としては、酸味が強くシャープな苦味です。コロンビアは香り豊かな甘味と、柔らかいタッチの苦味とコクにフルーティさが若干あります。
ブラジル産コーヒー豆の割合が多いので、酸味が強めになるかと思いきや、コロンビアを混ぜることでバランスをとっていますね。
マイルドカルディのコーヒー豆の購入方法
KALDIには通販サイトがあるため、家の近くにKALDIがない方や、ちょっと購入しに行くのがめんどくさいという方にはオススメです。
しかしKALDIの通販は、6,480円（税込）以上購入しない場合は、別途送料がかかってしまうため、同時にかなりの量を購入する必要が出てきます。しかしコーヒーを大量に購入すると、豆が酸化してしまうため、一度に大量購入はオススメしていません。
そのため私は、近くのKALDIに買いに行くこともありますが、Amazonで購入した場合は送料がかからないのでオススメです。
KALDIの送料は、地域と購入金額毎に変動するため以下となっています。
| KALDI送料表 | ご購入金額（税込） | 本州・四国・九州 | 北海道 | 沖縄 |
|---|---|---|---|---|
| 常温品 (ゆうパック) | 6,480円以上 | 無料 | 880円 | 880円 |
| 6,480円未満 | 880円 | 1,760円 | 1,760円 | |
| クール便 (ヤマト) | 6,480円以上 | 330円 | 1,430円 | 1,980円 |
| 6,480円未満 | 1,210円 | 2,310円 | 2,860円 |
マイルドカルディのレビュー（4指標・5段階評価）
マイルドカルディの4つの指標（苦味・酸味・コク・香り）を5段階で私なりに評価をしました。
「苦味：2、酸味：2、コク：2、香り：3」の評価としています。
本当にバランスが良い。1つに突出したものはないが、しっかりと苦味、酸味、コク、香りの4つの味わいがバランスよくある。人気No1ということだけあって、誰もが好みそうな王道のコーヒー豆です。
マイルドカルディのコーヒー豆 購入者のレビュー
皆さんのレビューを見ると、満足していてリピートしている人がいますね。私も同じようにたまにこのマイルドさを味わいたくなるのでリピートしています。もちろん人によっては物足りなさを感じる場合があるので、吟味した上でご購入ください。
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